Странное дело, но классические оладьи из кабачков нравятся даже тем, кто не очень любит эти овощи в жареном, тушеном или запеченном виде. Возможно, потому, что так они становятся неузнаваемыми, приобретают совсем другой вкус.
Оладьи из кабачка и курицы
Подборку простых, быстрых и экономных рецептов блюд продолжают оладьи из кабачков с курицей. Кушанье универсально. Это и горячее блюдо, причем сразу с гарниром.
Кабачки — универсальный овощ. Из него модно готовить как сладкие блюда, так и закусочные. Уже никого не удивляет варенье из этого овоща и вкусный и красивый торт, в котором наполнителями являются мясо, грибы, сыр, рыба. Особенно популярны оладьи из кабачков. Можно приготовить их просто с чесноком, а можно сделать их более сытными, добавив кусочки курицы или другого мяса. Подают оладьи горячими и обязательно со сметаной.
В момент наступления "кабачковой поры" сразу возникает вопрос, что приготовить из кабачков? Рецепты блюд из кабачков довольно разнообразны. Это могут быть лодочки из кабачков , оладьи или кабачковые палочки под сырной корочкой. Сегодня я хочу вам предложить рецепт вкусных оладьев с курицей и кабачком. Молодой кабачок вместе с кожурой натираем на крупной терке и добавляем его в миску к курице.